選択した画像 マテ貝 料理 125497-マテ貝 料理酒
潮干狩りの隠れたオモシロターゲットのマテ貝を美味しく頂く 釣具のイシグロ 釣り情報サイト マテ貝料理をいろいろ作ってみました！ 結果、全部美味！笑 捕れたてで新鮮だったので臭みもなく美味しくいただけました。 以下ご参考までに＊ 貝の匂いが気になる方はーーーー 酒と水1対1でさっと湯がくと臭みが取れます ーーーーーーーーーーーーー マテ貝の食べ方・料理方法、刺し身 私のマテ貝のおすすめの食べ方は刺身と天ぷらです。 刺し身で食べると2枚貝特有の甘さと磯の香りが味わえ、とても美味しく頂けます。 作り方はとても簡単なので、こちらも写真をもとにご説明します。 マテ貝 料理酒